feat: Gruen ist die Vorgabe fuer Kategorien und Schlagwoerter

Die Farbauswahl der App lag dreimal gleich im Code; sie steht jetzt einmal
in Farbwahl, mit dem Markengruen an erster Stelle.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

web/src/pages/Categories.jsx

@@ -187,7 +187,7 @@ export default function Categories() {
       editing,
       form: editing
         ? { name: editing.name, kind: editing.kind, icon: editing.icon, color: editing.color }
-        : { name: "", kind: "expense", icon: "list", color: "#3f51b5" },
+        : { name: "", kind: "expense", icon: "list", color: "#3f9c72" },
     });
   }
   function openCategory(groupId, editing = null) {

web/src/pages/Tags.jsx

@@ -17,7 +17,7 @@ import { useToast } from "../toast";
 //
 // Gesetzt werden Tags nicht hier, sondern an der Buchung – in der Liste und im
 // Bearbeiten-Dialog. Hier geht es nur um den Vorrat.
-const STANDARDFARBE = "#3f51b5";
+const STANDARDFARBE = "#3f9c72";
 
 export default function Tags() {
   const { t } = useTranslation();