Neue wiederverwendbare DataTable: feste Filterzeile je Spalte (Freitext + Dropdown der vorhandenen Werte, ueber Spalten kombinierbar), Spalten per Drag verschieben und in der Breite ziehen, Klick-Sortierung; Reihenfolge/Breiten merkt der Browser (localStorage). Produkte-Seite darauf umgestellt. Tabellenseiten (Produkte/Kategorien/Gruppen/Einheiten/Gebinde) nutzen jetzt die volle Fensterbreite (content--wide); Kategorien-Seitenspalte etwas breiter und die Feldliste bricht um, statt ueber den Container zu laufen. Farbschema unveraendert.
Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>
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