Gebinde verwalten - mit Einzahl und Mehrzahl

Bisher war die Auswahl eine fest im Frontend verdrahtete Liste und es gab nur
eine Form: ueberall stand "3 Glas".

Neu unter Verwaltung > Gebinde: anlegen, umbenennen, loeschen, jeweils mit
Einzahl und Mehrzahl. Die eingebauten Gebinde lassen sich in der Schreibweise
aendern, aber nicht loeschen; ein Gebinde, das ein Artikel verwendet, ebenfalls
nicht.

Der Artikel speichert weiterhin nur die Einzahl als Text - so bleiben
vorhandene Artikel, Sicherungen und CSV-Dateien gueltig, und eine unbekannte
Bezeichnung faellt schlicht auf die Einzahl zurueck. Deshalb zieht ein
Umbenennen die Artikel mit; sonst zeigten sie auf eine Bezeichnung, die es
nicht mehr gibt.

Die Mehrzahl greift jetzt in Artikelliste, Artikelseite (Chargen und Gebinde-
Auswahl), Auslagern und in allen Ablauf- und Einkaufslisten samt Startseite.
Einheiten wie Gramm oder Liter bleiben unveraendert - die haben im Deutschen
keine Mehrzahl.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

backend/app/models.py

@@ -277,6 +277,23 @@ class Movement(Base):
     created_at: Mapped[datetime] = mapped_column(DateTime(timezone=True), default=_now)
 
 
+class PackageType(Base):
+    """Bezeichnung eines Gebindes in Einzahl und Mehrzahl.
+
+    Der Artikel speichert weiterhin nur die **Einzahl** als Text
+    (``Product.package_label``) – diese Tabelle liefert dazu die Mehrzahl. So
+    bleiben vorhandene Artikel, Sicherungen und CSV-Dateien gültig; eine
+    unbekannte Bezeichnung fällt schlicht auf die Einzahl zurück.
+    """
+
+    __tablename__ = "package_types"
+
+    id: Mapped[int] = mapped_column(Integer, primary_key=True)
+    singular: Mapped[str] = mapped_column(String(32), nullable=False, unique=True)
+    plural: Mapped[str] = mapped_column(String(32), nullable=False)
+    is_builtin: Mapped[bool] = mapped_column(Boolean, nullable=False, default=False)
+
+
 class ProductImage(Base):
     """Lokale Kopie des Artikelbilds.