Karten-Darstellung der Tabellen entzerrt, Erklaerungen als Tooltip

Tabellen (Uebersicht, Einheiten, Kategorien):
Wird der Container schmal, stellen sich Tabellen auf Karten um. Dort trennte
"space-between" Beschriftung und Wert an die beiden Zeilenenden - der Wert stand
weit rechts und wirkte durch die unterschiedlichen Zeilenhoehen nicht auf einer
Linie. Jetzt zwei feste Spalten (Beschriftung, Wert direkt daneben) mit
Ausrichtung an der Schriftlinie. Zahlenspalten stehen in der Karte linksbuendig.

Artikelseite:
Die Erklaerungen unter "MHD-Angabe", "Gruppe" und "Kategorie" standen dauerhaft
im Formular und machten es lang. Sie haengen jetzt als Tooltip an der
Beschriftung; eine gepunktete Linie zeigt an, dass dort eine Erklaerung steht.
(Kategorie hatte denselben Text-Block - der Einheitlichkeit halber mit
umgestellt.)

Geprueft: "npm run build" laeuft durch.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

web/src/pages/Products.jsx

@@ -121,7 +121,7 @@ export default function Products() {
                       {fmt(p.stock / (p.unit_factor || 1))} {p.unit_name || unitShort(p.base_unit)}
                     </td>
                     <td data-label="Einheiten" className="num">
-                      <span className="cell-row" style={{ justifyContent: "flex-end" }}>
+                      <span className="cell-row">
                         <span>
                           {fmt(p.stock / unitCount(p))}
                           {p.min_stock != null ? ` / ${fmt(p.min_stock / unitCount(p))}` : ""}{" "}