Zweiteinheit am Artikel: Bruecke zwischen Stueck, Gramm und Milliliter

Die drei Einheiten-Arten waren bisher strikt getrennt: BASE_OF_KIND bildet
count/weight/volume 1:1 auf Stueck/Gramm/Milliliter ab, ohne jeden Faktor
dazwischen. Zwei Stellen setzten das durch - to_base lehnte artfremde Einheiten
beim Ein-/Auslagern ab, und group_min_context filterte stueckweise gefuehrte
Artikel aus einer Kilogramm-Gruppe stillschweigend heraus. Letzteres war der
Anlass: eine Gruppe "Wurst" in kg sah Bratwuerste in Stueck gar nicht.

Ein Artikel darf jetzt eine Zweiteinheit tragen: "3 Stueck ≙ 250 g". Gespeichert
wird das eingegebene PAAR, nicht der Faktor - wer 3 und 250 eintippt, sieht beim
naechsten Oeffnen genau das wieder. Das hat auch einen rechnerischen Grund:
250 * 3 / 250 ist exakt 3, der Umweg ueber 250/3 ergibt 3,0000000000000004 und
liefe damit gegen die Bestandspruefung beim Auslagern.

Der Artikel bleibt in seiner Basiseinheit gefuehrt; die Bruecke ist reine
Rechnung. Gruppen zaehlen artfremde Artikel jetzt mit ihrem Faktor mit
(GroupMinContext.faktoren), Bestandssummen laufen dafuer je Artikel gewichtet -
weiterhin zwei Abfragen, nur mit GROUP BY. Ein-/Auslagern in der Fremdeinheit
geht, krumme Mengen werden bewusst gebucht statt gerundet: 100 g sind 1,2 Stueck,
und Runden wuerde stumm etwas anderes buchen als angegeben.

WICHTIGE KORREKTUR am urspruenglichen Plan: die Teilmengen-Bedingung in
_gruppen_bedarfe konnte NICHT bleiben. Sie war bisher zugleich ein
Einheiten-Schutz, weil Artikel verschiedener Arten zwangslaeufig disjunkt waren.
Mit der Bruecke gilt sie ploetzlich auch zwischen einer Stueck- und einer
Gramm-Gruppe - und _netted_topups haette einen Bedarf in Stueck von einem in
Gramm abgezogen. Jetzt wird nur noch zwischen Gruppen derselben Basiseinheit
verrechnet.

Open Food Facts: "3 x 80 g" verlor bisher den Multiplikator, weil der Regex den
ersten Zahl-Einheit-Treffer nahm. parse_gebinde liefert jetzt Gesamtmenge UND
Stueckzahl und belegt die Zweiteinheit vor; parse_quantity behaelt seinen
schmalen Vertrag.

18 neue Tests. Dass test_wrong_kind_rejected und
test_einheitenfilter_gilt_auch_fuer_untergruppen unveraendert gruen bleiben, ist
selbst der Beleg: ohne Bruecke aendert sich nichts.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

backend/app/routers/transfer.py

@@ -239,6 +239,10 @@ def export_backup_json(
                 "category": _category_path(db, p.category),
                 "min_stock_unit": p.min_stock_unit.name if p.min_stock_unit else None,
                 "min_stock_in_packages": bool(p.min_stock_in_packages),
+                # Zweiteinheit-Brücke („3 Stück ≙ 250 g"), in Basiseinheiten.
+                "secondary_base": p.secondary_base,
+                "secondary_count": p.secondary_count,
+                "secondary_amount": p.secondary_amount,
                 "min_stocks": _min_stock_liste(p, loc_name),
                 # Gegenstands-Felder:
                 "shop": p.shop.name if p.shop else None,
@@ -835,6 +839,12 @@ def _import_json(db: Session, content: bytes, user: User, mode: str) -> dict:
             # Mindestbestände je Ort (v3). Ältere Sicherungen haben nur den
             # Gesamtwert, der oben schon über „mindestbestand" gesetzt wurde.
             _min_stocks_einspielen(db, product, entry.get("min_stocks"))
+            # Zweiteinheit nur nachtragen, wenn der Artikel noch keine hat –
+            # der Import ueberschreibt grundsaetzlich nichts Vorhandenes.
+            if not product.secondary_base and entry.get("secondary_base"):
+                product.secondary_base = entry["secondary_base"]
+                product.secondary_count = entry.get("secondary_count")
+                product.secondary_amount = entry.get("secondary_amount")
             # Gegenstands-Zusatzfelder – nur ergänzend, nichts überschreiben.
             shop_name = (entry.get("shop") or "").strip()
             if shop_name and product.shop_id is None: