Gebinde-Bezeichnung je Produkt + Spalte "Einheiten (ist / soll)"

- Neues Feld products.package_label: pro Artikel einstellbar, wie das Gebinde
  heisst (Packung, Glas, Tuete, Flasche, Dose, Tube, ...) - Eingabe mit
  Vorschlagsliste, frei ueberschreibbar. Migration per ADD COLUMN IF NOT EXISTS.
- Produkttabelle: Spalte "Packungen" heisst jetzt "Einheiten (ist / soll)" und
  zeigt Bestand und Mindestbestand als "11 / 12 Glas"; die separate Spalte
  "Mindest" entfaellt. Das "niedrig"-Badge sitzt jetzt dort.
- Die Bezeichnung wird ueberall verwendet (Chargenanzeige, Einheiten-Umschalter
  beim Bearbeiten, Mindestbestand-Auswahl, Umrechnungshinweis).
- Speichern/Abbrechen im Chargen-Editor sind jetzt gleich breit (.btn-pair).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

backend/app/routers/products.py

@@ -82,6 +82,7 @@ def create_product(
         base_unit=base_unit,
         display_unit_id=display_unit_id,
         package_size=payload.package_size,
+        package_label=payload.package_label or None,
         group_id=payload.group_id,
         min_stock=payload.min_stock,
         min_stock_unit_id=payload.min_stock_unit_id,