Mindestbestand in jeder angelegten Einheit erfassbar (und gemerkt)

- Produktformular: Auswahl aller verwalteten Einheiten passender Art (plus
  Packungen), inkl. Umrechnung beim Wechsel.
- Die gewaehlte Erfassungseinheit wird gespeichert (products.min_stock_unit_id /
  min_stock_in_packages) und exakt so wieder angezeigt - vorher wurde sie aus der
  Produkteinheit abgeleitet.
- ProductOut liefert min_stock_display + min_stock_unit_label; Produkttabelle
  zeigt den Mindestbestand damit in der erfassten Einheit mit Einheit dahinter.
- Migration: ADD COLUMN IF NOT EXISTS fuer die zwei neuen Spalten.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

backend/app/main.py

@@ -37,6 +37,10 @@ def _ensure_schema() -> None:
         "REFERENCES units(id) ON DELETE SET NULL",
         "ALTER TABLE groups ADD COLUMN IF NOT EXISTS min_stock_unit_id INTEGER "
         "REFERENCES units(id) ON DELETE SET NULL",
+        "ALTER TABLE products ADD COLUMN IF NOT EXISTS min_stock_unit_id INTEGER "
+        "REFERENCES units(id) ON DELETE SET NULL",
+        "ALTER TABLE products ADD COLUMN IF NOT EXISTS min_stock_in_packages BOOLEAN "
+        "NOT NULL DEFAULT FALSE",
     ]
     with engine.begin() as conn:
         for stmt in stmts: