Inline-Anlage (Kategorien/Felder), Artikelfoto und CSV-Spalte "art"

- Web: Kategorien/Unterkategorien und eigene Felder direkt im Artikelformular
  anlegen (ohne Umweg über die Kategorien-Seite).
- Artikelfoto per Kamera oder Galerie hochladen – Backend-Endpunkt
  (PUT/DELETE /products/{id}/image), Web (Foto machen / Galerie) und iOS
  (Kamera + PhotosPicker, inline in der Produktansicht angezeigt).
- CSV-Import: neue Spalte "art" (Gegenstand/Lebensmittel) steuert den Modus
  automatisch angelegter Kategorien; Export schreibt sie mit.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

ios/Sources/ProductDetailView.swift

@@ -49,6 +49,8 @@ struct ProductDetailView: View {
                 Section { Text(error).foregroundStyle(.red).font(.callout) }
             }
 
+            ProductPhotoSection(productId: current.id)
+
             if current.isObject {
                 ObjectStockSection(product: current, locations: locations, lots: lots,
                                    onChanged: { await reload() })