Das Qualitätsblatt hat die App angehalten

Kein Hänger, sondern ein Absturz, der nicht durchkam. Der Stapel des
eingefrorenen Prozesses endet in `_assertionFailure` beim Lesen eines
`@Environment`-Werts — mitten in `SheetBridge.present`, also während das
Blatt aufgebaut wird. Weil der Player in diesem Moment in einem
Layoutdurchlauf steckt, erschien nie eine Meldung: das Fenster stand
still.

`@Environment(PlaybackSettings.self)` ohne Fragezeichen ist keine Bitte,
sondern eine Behauptung — fehlt der Gegenstand, hält Swift die Anwendung
an. Und ein Blatt hängt an einem eigenen Darstellungsbaum. Auf dem iPad
kam die Umgebung des Players dort bisher an, auf dem Mac nicht.

Zwei Änderungen, beide nötig:

- Der Player reicht `PlaybackSettings` und den Akzent ausdrücklich in
  seine Blätter hinein, statt sich auf Vererbung zu verlassen.
- `QualitySheet` liest die Einstellungen als Optional. Ein Vergessen
  kostet künftig eine fehlende Zeile im Blatt statt der ganzen App.

Dazu ein Test, der genau diesen Weg geht: abspielen, Qualitätsknopf,
Blatt da? Er lief schon vor der Korrektur durch — der Unterschied
zwischen iPad und Mac ist mit einem Simulator nicht zu fassen. Er hält
trotzdem fest, dass der Weg überhaupt gegangen werden kann.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

Flixy/Views/Player/QualitySheet.swift

@@ -12,7 +12,15 @@ struct QualitySheet: View {
     let model: PlayerModel
 
     @Environment(\.flixyAccent) private var accent
-    @Environment(PlaybackSettings.self) private var settings
+    /// **Als Fragezeichen**, nicht als Behauptung.
+    ///
+    /// `@Environment(PlaybackSettings.self)` ohne Optional hält die Anwendung
+    /// an, wenn der Gegenstand nicht im Baum steht — und ein Blatt hängt an
+    /// einem eigenen Baum. Genau daran ist der Player eingefroren, und zu
+    /// sehen war nichts davon. Der Player reicht die Einstellungen jetzt
+    /// ausdrücklich herein; das Fragezeichen sorgt dafür, dass ein Vergessen
+    /// künftig nur eine fehlende Zeile kostet statt der ganzen App.
+    @Environment(PlaybackSettings.self) private var settings: PlaybackSettings?
     @Environment(\.dismiss) private var dismiss
 
     @State private var showsEveryRung = false
@@ -67,7 +75,7 @@ struct QualitySheet: View {
     /// Was gerade läuft — gemessen, nicht gewünscht.
     @ViewBuilder
     private var current: some View {
-        if settings.showsBitrate, let statistics = model.statistics {
+        if settings?.showsBitrate == true, let statistics = model.statistics {
             Section {
                 if let observed = statistics.observedBitrate {
                     LabeledContent("quality.current.bitrate", value: bitrateText(observed))